為因應2020-2023年的疫情,Shamrock Catering 旗下 Southside Eats Concepts 推出了五個虛擬餐飲品牌。這些品牌目前提供以下配送服務:
超過30年香港餐飲業經驗
屢獲殊榮的服務和烹飪創新
6,000平方英尺專用總部和廚房設施
擁有 150 多年酒店業經驗的團隊
多語言和多元文化的員工配置
致力於永續性、包容性和 ESG 原則